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Cinq Raisons pour Lesquelles vous avez BESOIN de Probiotiques Chaque Jour
Lisa Kilgour, Nutritionistjuin 21, 2018
Y a-t-il un supplément que les Nord-Américains devraient tous prendre? Question difficile, mais à laquelle il semble bien avoir une réponse.
Et la réponse est oui : des probiotiques.
Pour comprendre pourquoi, nous devons parler un peu de votre microbiome (également appelé flore intestinale). En bref, le microbiome a ÉNORMÉMENT d’importance et joue un rôle majeur dans notre santé. Les bactéries se dénombrent par billions dans votre intestin. Par billions. Et l’univers de ces bactéries, c’est votre organisme. Comme elles habitent dans votre intestin, les bactéries bénéfiques font tout le nécessaire pour préserver la santé et l’équilibre de votre système digestif. Elles vous aident à digérer la nourriture, réparent les cellules endommagées et ont même une influence sur certains organes et systèmes éloignés, comme le cerveau et le métabolisme.
Malheureusement, notre colonie de bactéries intestinales ne nous veut pas toujours du bien. La prise d’antibiotiques ou la présence de résidus antibiotiques dans vos aliments (provenant par exemple de viande rouge ou de poissons de pisciculture) peut causer des ravages dans votre microbiome. Les « mauvaises » bactéries, les levures et les parasites, généralement un peu plus entêtés, résistent parfois aux antibiotiques. Ils profitent de l’espace laissé libre pour se multiplier, ce qui peut entraîner un déséquilibre des bactéries intestinales.
Mais sachez qu’une bonne alimentation et les suppléments probiotiques appropriés peuvent rapidement rééquilibrer votre flore intestinale1. Une fois l’équilibre rétabli, votre microbiome peut reprendre le travail qu’il fait le mieux : vous garder en santé.
Pourquoi prendre des probiotiques chaque jour :
- Les bactéries ne sont plus très présentes dans notre vie quotidienne
Autrefois, nous vivions beaucoup plus salement. L’eau fourmillait de bactéries, l’hygiène faisait défaut et nos aliments renfermaient habituellement un « supplément » de bactéries.Certes, j’apprécie l’hygiène et la salubrité de l’eau et des aliments, mais notre flore intestinale en souffre un peu.Une étude s’est penchée sur la différence entre deux groupes de personnes génétiquement semblables et leur taux de diabète de type 1, une affection auto-immune2. Le premier groupe vivait en Finlande et l’autre en Russie, juste de l’autre côté de la frontière. Les deux groupes vivaient très différemment. Les Finnois avaient un mode de vie hygiénique très semblable au nôtre et accès à de l’eau salubre. Le groupe russe, lui, vivait comme nous vivions autrefois, dans des conditions peu hygiéniques, et consommait de l’eau contaminée par des bactéries.La différence de prévalence du diabète de type 1 s’est révélée spectaculaire : six fois plus élevée au sein du groupe finnois (vivant dans de meilleures conditions d’hygiène) que dans le groupe russe. La principale cause de cette différence avait trait aux bactéries ingérées quotidiennement.
Pas besoin cependant d’éliminer l’eau propre et l’hygiène de nos vies : il suffit de remplacer cet apport de bactéries par un supplément probiotique.
- Les aliments fermentés ne suffisent pas
Les aliments fermentés sont les PRÉFÉRÉS de votre flore intestinale. Ils agissent comme un engrais surpuissant pour les bactéries intestinales. Le problème, c’est que les bactéries contenues dans les aliments fermentés, comme le yogourt et la choucroute, ne font généralement que passer. Elles ne s’attardent pas longtemps dans l’intestin. Nous avons besoin de suppléments probiotiques pour ajouter de nouvelles souches de bactéries dans notre intestin, souches que nous nourrissons ensuite avec nos aliments fermentés préférés.
- Ils nous aident à digérer et à absorber les nutriments de notre alimentation
Comme les bactéries intestinales ont à cœur votre santé, elles vous aident à décomposer certains nutriments en fabriquant des enzymes.Parmi ces enzymes, la plus courante est la lactase, qui décompose le lactose du lait. Les enzymes aident également à décomposer le phytate, un antinutriment qui se trouve dans les fruits et les légumes. Vos bactéries travaillent fort pour que vous tiriez le maximum des aliments que vous consommez.
- Ils peuvent vous garder en santé lorsque vous voyagez
Un mal de ventre peut facilement gâcher les meilleures vacances. En voyage, nous sommes confrontés à de nouvelles souches de bactéries et à des parasites qui tentent parfois de coloniser notre organisme.Dans un microbiome sain et résistant, ces bactéries n’ont aucune place pour se multiplier; elles n’ont d’autre choix que de passer outre.J’apporte toujours des probiotiques en voyage, particulièrement mes préférés, les probiotiques 3 en 1 du Dr Ohhira. Ils se conservent sans réfrigération (idéal pour les voyages) ET sont fermentés. Ils renferment des prébiotiques (qui nourrissent les bactéries), des probiotiques et, chose rare, des postbiotiques. Résidus de la fermentation des aliments, les postbiotiques aident à créer le milieu idéal pour la prolifération des bonnes bactéries. Bref, une combinaison parfaite pour garder mon ventre heureux lorsque je voyage.
- Ils peuvent aider à atténuer les symptômes d’anxiété ou de dépression
Notre cerveau et notre intestin sont étroitement liés, et tous deux regorgent de neurones (cellules du cerveau) et de neurotransmetteurs (substances chimiques du cerveau). Pas moins de 90 % de la sérotonine (le neurotransmetteur du « bien-être ») est fabriquée dans l’intestin! Des études tendent à montrer que les suppléments probiotiques peuvent à la fois aider au fonctionnement du système digestif et atténuer les symptômes de dépression et d’anxiété3. Notre intestin pourrait repousser les frontières de la recherche en santé mentale4!
Les suppléments probiotiques ont une importance qui va au-delà de votre intestin, puisque leurs bienfaits se répercutent sur d’autres parties de l’organisme, comme le système immunitaire et le cerveau. Et puisque nous avons la chance de vivre dans un monde sain et propre, nous devons à notre intestin de lui procurer quotidiennement un supplément probiotique.
[1] https://www.livescience.com/41869-gut-bacteria-change-diet.html
[2] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15902849
[3] https://www.sciencedaily.com/releases/2017/05/170523124119.htm
[4] http://www.huffingtonpost.ca/entry/gut-bacteria-mental-health_us_581770a7e4b064e1b4b3a842