Faites-vous « tout ce qu’il faut » et avez encore du mal à atteindre ou maintenir votre poids idéal?

Contrôler son poids « à l’ancienne » consistait exclusivement à balancer l’équation entre les calories consommées et les calories dépensées. Cette méthode a largement été réfutée par la recherche. Certes, des changements dans les niveaux d’activité physique, par exemple en raison de blessures, ou encore des modifications dans notre apport calorique, tel que succomber aux sucreries pendant les vacances, peut temporairement changer notre « poids naturel ». Tout devrait toutefois rentrer dans l’ordre en reprenant les « bonnes » vieilles habitudes. Modifier votre fonctionnement interne pour remodeler votre corps peut s’avérer beaucoup plus corsé et repose sur une approche multifactorielle.

Si vous mangez bien et faites de l’exercice régulièrement, mais que vous plafonnez à un poids qui ne semble pas adéquat pour vous ou qui ne correspond pas à l’attention que vous accordez à votre santé et votre mieux-être, prenez note de ce qui suit :

• Mangez trois bons repas par jour sans grignoter.

Les régimes tendance des dernières années nous ont encouragés à consommer 6 petits repas par jour dans le but de maintenir la glycémie. Le problème de ne jamais laisser descendre le taux de glycémie est que le corps n’a jamais besoin de puiser dans ses réserves énergétiques (à savoir les graisses). Consommer 6 petits repas par jour est efficace pour contrer les baisses d’énergie et la compulsion à manger ou à s’empiffrer qui y est associée, mais ça ne permet pas au corps de brûler les calories stockées.

Passez à 3 repas par jour à intervalles de 4 à 5 heures et assurez-vous que vos repas suffisent à maintenir une glycémie équilibrée. Ressentir la faim dans les 2 ou 3 heures suivant votre dernier repas est la preuve que la glycémie a augmenté trop vite et a déclenché un excès d’insuline pour compenser. Choisissez des aliments qui aideront à faire durer la satiété. Évitez les aliments raffinés et transformés et assurez-vous que vos sources de glucides soient aussi entières et colorées que possible. Les protéines, les bons gras et les fibres sont tous excellents pour stabiliser la glycémie et retarder le retour de la faim. Chaque repas devient alors un exercice d’apprentissage de votre réponse hormonale à la nourriture et vous donne un point de départ sur la façon de la manipuler pour votre plus grand bien.

• Ajoutez une cuillerée d’huile de coco à chaque repas.

L’huile de noix de coco est une graisse pure qui peut favoriser la satiété et réduire l’envie de grignoter. Elle est composée essentiellement de triglycérides à chaîne moyenne (TCM), contrairement à la plupart des graisses animales et végétales qui sont des triglycérides à chaîne longue (TCL). Les TCL vont se décomposer et libérer de l’énergie, mais pour ce faire, ils nécessitent un métabolisme actif. Les TCM sont plus petits et requièrent donc un moindre effort digestif. Ils peuvent être immédiatement brûlés et servir à produire de l’énergie et de la chaleur. Les TCM de l’huile de coco sont idéaux pour les personnes suivant un régime, les culturistes et tous ceux qui veulent avoir les idées claires plus rapidement!

• Soutenez votre digestion à l’aide de probiotiquesIl a maintenant été démontré que notre microbiome – les quelques livres de bonnes bactéries qui vivent dans notre tube digestif et contribuent au maintien de notre santé – joue un rôle dans la gestion du poids. Des antibiotiques de niveaux subthérapeutiques sont utilisés dans l’agriculture animale, car ils favorisent la prise de poids chez le bétail. Sans le vouloir, nous ingérons ces faibles concentrations d’antibiotiques lorsque nous consommons de la viande d’élevage ou des produits laitiers. Ceci peut avoir un effet négatif sur notre équilibre bactérien et donc sur la façon dont nous brûlons ou stockons l’énergie. Les suppléments de probiotiques et les aliments fermentés non pasteurisés aident à retrouver une saine population bactérienne, ce qui contribue en retour au maintien d’un poids santé.

• Contribuez au processus de détoxification à l’aide d’aliments fermentés et de plantes douces pour le foie

La fonction digestive et le foie peuvent également avoir un impact direct sur notre poids. Les enzymes qui régulent le poids requièrent des vitamines et des minéraux pour fonctionner correctement, donc la digestion est aussi importante que le régime alimentaire pour s’assurer d’absorber les éléments nutritifs dont nous avons besoin. Un foie sain est plus apte à éliminer les toxines du sang et à expulser les toxines par l’intestin qu’un foie congestionné. Les probiotiques, les aliments fermentés et les plantes douces pour le foie, comme le chardon-Marie, sont tous d’excellents compléments à une démarche de gestion de poids.

• Soutenez l’équilibre hormonal

Notre poids est principalement régi par les hormones qui proviennent des glandes surrénales, de la thyroïde et des gonades qui jouent toutes un rôle sur la répartition des graisses. Le « bourrelet abdominal » est plus commun lors d’un déséquilibre surrénal, tandis que l’hypothyroïdie a tendance à se traduire par une répartition plus uniforme du surplus de poids. Les œstrogènes, la progestérone et la testostérone jouent également un rôle sur le développement d’une masse musculaire mince et sur l’emplacement des réserves de graisse sur le corps. Si vous sentez un tel déséquilibre, il se peut que vous ayez besoin de consulter un médecin spécialiste, comme un naturopathe, pour vous aider à rétablir l’équilibre hormonal.

Atteindre son poids naturel et le maintenir va bien au-delà de faire de l’exercice et manger sainement. La démarche est complexe, mais avec ces conseils, la gestion du poids devrait être, disons… plus facile à gérer.