Vous entendez parler des bienfaits des aliments verts pour la santé depuis des années, sans doute depuis que votre mère a commencé à en mettre dans votre assiette. Loin d’être une mode passagère ou un groupe alimentaire facultatif, les aliments verts referment une gamme incroyable de micronutriments qui les rendent essentiels pour la santé. Voyons pourquoi.

1. Les aliments verts apportent un regain d’énergie et apaisent le stress. Ils sont une excellente source de vitamines B, qui contribuent à fournir de l’énergie à l’organisme. Ils renferment en outre du magnésium, qui calme le système nerveux, régularise la tension artérielle et relaxe la tension musculaire. 
2. La consommation d’une bonne variété d’aliments verts stimule le métabolisme et facilite la perte de poids. Les légumes marins, en particulier, contiennent naturellement du zinc, du sélénium et de l’iode, qui profitent à la thyroïde et aux mitochondries.
3. Les aliments verts réduisent les problèmes de peau et vous donnent un teint éclatant. Leur forte teneur en chlorophylle et en composés sulfurés aide à détoxifier le foie et le côlon, au bénéfice de la peau.
4. Riches en antioxydants, ils ont des vertus antivieillissement pour tout l’organisme. Des études ont montré que certains composés des légumes-feuilles vert foncé protègent les cellules du cerveau et d’autres parties de l’organisme des dommages causés à l’ADN par les radicaux libres.
5. Les aliments verts réduisent l’inflammation et les douleurs articulaires. La haute teneur en minéraux des aliments verts a un effet alcalifiant qui abaisse l’acidité des tissus de l’organisme et aide à maîtriser l’inflammation et la douleur.

Les bienfaits des aliments verts se révèlent à l’intérieur comme à l’extérieur. Et consommer suffisamment d’aliments verts n’a jamais été si facile, grâce à la multitude de poudres d’aliments verts que l’on trouve aujourd’hui dans les magasins d’aliments naturels. Ces poudres peuvent apporter l’équivalent de quatre à huit portions d’aliments verts, concentrées dans une seule cuillerée à table. Recherchez une poudre d’aliments verts dont les principaux ingrédients comprennent à la fois des légumes terrestres et marins, et qui ne renferme aucun additif de remplissage, agent de conservation, sucre, OGM ni allergène courant. Profitez de vos aliments verts et de leurs incroyables bienfaits pour la santé.