Inscrivez-vous à notre infolettre
Bénéficiez d'un coupon rabais de 4$
Nul besoin de se sentir coupable en se régalant de ces petites bouchées du paradis! Elles regorgent de bons gras, de fibres, de protéines, et de vitamines et minéraux biodisponibles. Un bon dessert au goût crémeux et acidulé pour une collation santé idéale ou une friandise après le souper.
Donne18 Bouchées
Recipe Type: Collations
Cuisine: Sans Gluten, Végétalien, Végétarien
Ingrédients
- 1 tasse de noix de cajou crues
- ¾ à 1 tasse de dattes Medjool
- 1 tasse de noix de coco râpée (non sucrée)
- 2 mesures de mélange Protéine Parfaite à saveur de vanille Botanica
- Jus et zeste d’un citron
- Une pincée de sel de mer
Instructions
Placer les noix de cajou et les dattes dans le bol d’un robot culinaire et mélanger jusqu’à consistance granuleuse. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture friable, semblable à de la pâte. Façonner la pâte en petites boules et réfrigérer 30 minutes avant de servir. Se conserve jusqu’à 10 jours dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
