Baies de Goji | Blood Sugar, Santé immunitaire | Botanica

Principaux bienfaits pour la santé

Tout indique que les baies de goji peuvent inhiber la prolifération et induire la mort cellulaire de divers types de cellules cancéreuses (1),(2),(3), (4). De plus, elles peuvent aider à réduire le taux de glycémie sans affecter le taux d’insuline (5), augmenter le nombre de globules blancs dans le sang et améliorer la santé immunitaire. Elles protègent également le système cardiovasculaire et le foie, largement en raison de son activité antioxydante (6).

Utilisation à travers l’histoire

Les baies de goji sont grandement appréciées en Chine depuis des milliers d’années. Le poète Liu Juncy, de la dynastie Tan (618 à 907), décrit les effets miraculeux de la plante et va même jusqu’à dire que l’eau du puits situé près des plantes pourrait augmenter la longévité. Traditionnellement, les jeunes filles de riches familles chinoises boivent du thé de goji pour conserver leur jeunesse et leur beauté alors que les hommes en boivent pour améliorer leur vitalité sexuelle. Utilisées comme soutien immunitaire depuis des siècles, les baies de goji est l’un des quatre ingrédients présents dans la soupe chinoise traditionnelle « changement de saison ».

Notre processus

Provenant de petites fermes, les baies de goji sont cultivées sans pesticides, herbicides, ni fertilisants synthétiques. Elles sont récoltées de mai à octobre chaque année, et elles sont récoltées de manière sélective plusieurs fois durant la saison de croissance, lorsqu’elles sont dodues, juteuses et au maximum de leur efficacité. Les baies de goji de Botanica contiennent 31 % de polysaccharide de lyciet commun (LBP), une des plus fortes concentrations sur le marché. Elles sont récoltées et séchées au soleil pour être naturellement préservées sans agents de conservation, colorants alimentaires, édulcorants ou sulfites.