Crèmes glacées à l'orange et aux protéines parfaites
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Rafraîchissez-vous avec ces crèmes glacées Perfect Protein à l'orange, préparées avec la Perfect Protein Vanille de Botanica, pour une gourmandise rafraîchissante et riche en protéines. Un yaourt crémeux à la noix de coco, mélangé à du concentré de jus d'orange, de la vanille et une touche d'édulcorant naturel, crée une délicieuse saveur d'agrumes, à la fois gourmande et nourrissante. Parfaites pour une journée chaude ou un en-cas après l'entraînement, ces crèmes glacées sont une façon simple et saine de savourer une gourmandise glacée classique tout en faisant le plein de protéines et d'ingrédients sains !
Donne 10 glaces
Temps de préparation 10 minutes
Temps de congélation 6 à 8 heures
Ingrédients:
- 3 tasses de yaourt nature à la noix de coco épais
- 2 cuillères à soupe de Botanica Perfect Protein Vanille
- 4 cuillères à soupe de concentré de jus d'orange congelé non décongelé
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille*
- 2 cuillères à soupe de sirop d'agave ou de sirop d'érable*
- ½ tasse de concentré de jus d'orange congelé non décongelé
*Vous pouvez utiliser du yaourt à la vanille sucré et éliminer le sirop d'agave/d'érable et l'extrait de vanille.
Instructions:
- Dans un bol moyen, ajoutez le yaourt, la poudre de protéines, 4 cuillères à soupe de concentré de jus d'orange non décongelé, l'extrait de vanille et le sirop d'érable. Mélangez bien ou fouettez. Démêlez les grumeaux de poudre de protéines. Réservez le bol.
- Ensuite, déposez le yaourt dans un moule à glace en y déposant 1 cuillère à soupe de préparation et en ajoutant 1 cuillère à café de concentré d'orange. Recouvrez la couche de concentré d'orange d'une autre cuillère à soupe de préparation et d'une cuillère à café de concentré d'orange. Enfin, remplissez chaque moule avec le reste de préparation.
- Pour une couche d'orange, versez 2 cuillères à soupe de préparation au yaourt dans le moule à glace, puis ajoutez 2 cuillères à café de concentré d'orange. Remplissez le moule jusqu'en haut de préparation au yaourt. Répétez l'opération pour les 10 moules.
- Placez les bâtonnets de glace dans le mélange et placez au congélateur toute la nuit. Une fois congelés, démoulez les glaces et placez-les dans un sac de congélation pour les conserver plus longtemps. Vous devrez peut-être passer les moules sous l'eau tiède pour faciliter leur démoulage.