Gâteau d'Amour aux Protéine parfaite

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Gâteau d'Amour aux Protéine parfaite

Régalez-vous avec le gâteau Perfect Protein Love Cake, préparé avec le Perfect Protein Elevated Brain Booster de Botanica, pour une gourmandise nourrissante et gourmande. Un chocolat noir onctueux et un beurre d'amande crémeux créent une base onctueuse, légèrement sucrée au sirop d'érable et rehaussée d'une pincée de sel de mer. Nappé de votre confiture préférée et servi sur des galettes de riz croustillantes, ce dessert est l'équilibre parfait entre gourmandise et protéines. Arrosé d'une pincée de sel de mer, c'est une façon sans culpabilité de se faire plaisir tout en favorisant la santé et le bien-être de son cerveau !

Recette de Teri-Ann Carty

Ingrédients:

  • 90 grammes de chocolat noir 75%
  • 1/2 tasse de beurre d'amande
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • Une pincée de sel de mer
  • Confiture au choix
  • Sel de mer en flocons
  • 4 galettes de riz fines carrées

Instructions:

  1. Faire fondre le chocolat au micro-ondes par tranches de 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit lisse.
  2. Dans un bol, mélanger le beurre d'amande, le sirop d'érable et la poudre de protéines. Le mélange sera épais.
  3. Étalez la moitié du mélange de beurre d'amande sur le premier gâteau de riz. Recouvrez du deuxième gâteau de riz et étalez de la confiture sur le deuxième. Recouvrez du troisième gâteau de riz et du reste de beurre d'amande. Recouvrez du dernier gâteau de riz et trempez-le dans le chocolat fondu.
  4. Placer sur une assiette recouverte de papier sulfurisé au congélateur pendant 3 minutes.
  5. Retirer du congélateur et saupoudrer de fleur de sel. Remettre au congélateur pendant 30 minutes.
  6. Utilisez un couteau bien aiguisé pour couper en deux et savourez !
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