Mocktail apaisant à l'Ashwagandha
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Que vous commenciez l'année en beauté ou que vous appréciiez simplement le rituel de la préparation d'un petit cocktail, j'espère que vous goûterez à ce mocktail apaisant ! L'herbe liquide d'ashwagandha de Botanica, associée à une infusion de camomille intense, favorise la relaxation et réduit le stress. J'aime aussi préparer de jolis glaçons floraux (infusés à l'ashwagandha, bien sûr) pour rendre ce mocktail encore plus spécial.
Recette de Jillian ( @jillian.barreca )
Mocktail apaisant à l'Ashwagandha
La recette est suffisante pour 1 à 2 personnes, mais n'hésitez pas à en préparer une plus grande quantité si vous recevez des invités.
Ingrédients
Cocktail sans alcool :
- 113 g de thé à la camomille fort, réfrigéré
- 1 oz de jus de cerise acidulée
- 3 compte-gouttes d' herbe liquide Ashwagandha
- Le jus d'un demi citron
- 1 cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme
- ¼ - ½ cuillère à café d'eau de rose
- Eau gazeuse
- Sel casher, pour le bord
Glaçons :
- 4 compte-gouttes d' herbe liquide Ashwagandha
- 1 tasse d'eau
- Fleurs comestibles séchées (par exemple camomille, rose, lavande)
Instructions
- Pour préparer les glaçons infusés à l'ashwagandha, ajoutez de l'herbe liquide d'ashwagandha à une tasse d'eau, puis versez le mélange dans un bac à glaçons. Ajoutez les fleurs comestibles de votre choix et laissez reposer au congélateur toute la nuit.
- Le lendemain, versez la tisane de camomille, le jus de cerise, l'ashwagandha liquide, le jus de citron, le vinaigre et l'eau de rose dans un shaker avec une grosse poignée de glaçons. Bien agiter.
- Givrez votre verre de gros sel et ajoutez quelques glaçons floraux. Filtrez le cocktail sur le mocktail et terminez par un trait d'eau gazeuse. Bon appétit !
